¿Por qué todos deberíamos ser Veganos?

Siempre una de mis prioridades ha sido cuidar mi salud lo más posible. Como adulto, esta prioridad se ha convertido en una cierta obsesión. Esto me llevó a investigar más y más sobre el tema y terminé en un tópico que me ha llamado mi atención por muchos años. El Vegetarianismo.

Como parte de mis propósitos de cada año nuevo, el convertirme en un vegetariano siempre rondó por mi mente y hasta cierto punto engañé a mi cuerpo y lo privé de carne por varios días. Siempre terminaba cediendo a los buenos tacos de carne asada y esos deliciosos caldos llenos de carne de res. La mejor diría cualquier sonorense.

Pero por alguna razón, la edad diría yo, esta vez siento que el volverme vegetariano es algo que mi cuerpo exige cada día con más ímpetu.

Según Rachael Moeller Gormquean periodista articulista y editora de la revista en línea Eatingwell, en su artículo “The Joy of Meatless” (el placer de no carne), asegura que la ciencia ha demostrado que el eliminar la carne de la dieta es saludable para todos, cada día más y más gente lo hace. Moeller escribe que hoy en día 3 porcentaje de los Americanos adultos- más de 7 millones de personas- no comen carne, pescado o productos provenientes del pollo. Comparado con el 1% de 1994.

Rachel también publicó en ese mismo número de la revista que según “The American Dietetic Association”, mantener una dieta libre meramente vegetariana es completamente saludable para todos incluyendo a mujeres embarazadas, niños y atletas, siempre y cuando, la dieta se planee con cuidado. Al hacer esto, dice la Asociación Americana de Dietas, la persona presenta bajos niveles de presión sanguínea así como bajos niveles de colesterol y por lo cual la persona tiene a adelgazar, por lo cual, dice Virgina Messina, escritora sobre dietas vegetarianas, la persona que mantenga una dieta vegetariana automáticamente tendrá un riesgo muy bajo de desarrollar algunas de las enfermedades crónicas.

Lic. Rayner Ruiz Ayala

Licenciado en Periodismo por la Universidad Kino

Catedrático de la escuela Thomas Alva Edison del sistema Tec de Monterrey

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La rotación laboral en las maquiladoras de México

México es un país tercermundista y subdesarrollado. Un país subdesarrollado necesita el apoyo de otros para avanzar económicamente, lo cual lo convierte en presa fácil de los países desarrollados. Naciones poderosas instalan sus empresas en nuestro territorio en búsqueda de mano obra abundante y barata. Así nace lamaquiladora y los salarios mínimos.


Un interesante artículo fue publicado en 2002, Josefina Morales del Instituto de Investigaciones Económicas de la Universidad Nacional Autónoma de México, explicó que la orientación política de Vicente Fox como presidente iba en otro camino, lejos de mejorar el sector manufacturero. La promoción al autoempleo, del changarro y otros mecanismos de sobrevivencia era la que su gobierno apoyó a través de los años.


Existen en otras regiones, maquilas clandestinas que explotan a indígenas mixtecas, pagándoles poco por su trabajo y explotándoles en horas de trabajo. Ahí la igualdad y el derecho de los trabajadores no existen, pues como explica Martínez, la antigüedad se borra de un plumazo, y los aguinaldos ni los conocen.


La industria maquiladora requiere de un gran número de trabajadores, estos trabajadores, en la gran mayoría de los casos, no necesitan una estricta preparación ni estudios previos, sólo educación básica. El sector maquilador es una oportunidad para los millones de mexicanos que no tienen otras oportunidades de trabajo, por falta de estudio o por necesidad, trabajan por muchas horas y cobran poco con la esperanza de mejorar sus vidas, o al menos tratar de subsistir en un mundo globalizado, he ahí las razones de la rotación en el sector manufacturero.

El mercado laboral de México se caracteriza por tener el nivel más alto de rotación de personal, lo que hace que el compromiso de los trabajadores con su empresa sea el más bajo, respecto a otros países en Latinoamérica, así lo revela el análisis sobre capital humano que presentó la firma Pricewatherhouse Coopers.


La rotación laboral contribuyó a que el sector manufacturero tomara la decisión de contratar servicios outsourcing como forma fácil de defensa ante tanto derrame económico. 







 

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Digitalización de contenidos de los mass media

En el año de 1940 la televisión mexicana y mundial daba uno de los pasos más importantes de la historia: se pintaba de colores, Guillermo González Camarena patentaba su invento de televisión a colores.

Desde 1929, época en que John Baird obtuvo la licencia para emitir por primera vez imágenes en vivo a través de un televisor, el invento del mexicano significó el mayor avance en la civilización.

En 1936 la BBC de Londres fue la primera televisora del mundo en transmitir imágenes oficialmente para unas decenas de personas. Hoy en día la BBC tiene más de 30 canales en televisión de paga y su servicio de noticias en internet es uno de los más visitados de todo el planeta.

El estilo de vida que llevamos en estos días y los avances tecnológicos han brindado a los medios de comunicación una oportunidad de oro: la digitalización de contenidos, pero primero debemos entender claramente, qué entendemos por digital.

En 1937 fue fundado en Hermosillo “el diario independiente de Sonora”, El Imparcial. En 1970 se imprime por primera vez a color. Para 1995 El Imparcial subió a la WWW la versión digital de su diario, convirtiéndose así en el cuarto diario a nivel nacional en alojarse en la web. (F. Mallette, 1998) 

El mayor tiraje logrado por el periódico en su versión impresa fue de 44 mil 944 en 1994 cuando ocurrió el asesinato de Luis Donaldo Colosio. Hoy en día el sitio www.elimparcial.com es el sitio número 51 preferido en México, solo debajo de poderosos diarios como El Universal, El Siglo de Torreón, Reforma y Excelsior. También descubrimos que es un periódico visitado en Estados Unidos y que cuenta con ávidos lectores en China. Aquí la gran ventaja de la digitalización de los contenidos.

De 44 mil lectores por tiraje de haber obtenido en 1994 hoy en día El Imparcial en Internet recibe a poco más de un millón de personas al mes que visitan sus contenidos digitales.

En su gran mayoría, los medios de comunicación más importantes del mundo y del país cuentan ya con una ubicación en la web, las facilidades que les brinda promocionarse con millones de personas les empuja a trabajar en contenidos exclusivos.

Si bien el gran emporio de medios que representa Televisa tiene presencia en Internet desde hace ya algún tiempo, su plataforma web www.esmas.com cuenta con diversos servicios: noticias, deportes, juegos, espectáculos, fotogalerías, video, red social y más. 

La gran cadena televisiva ha sido pionera en la digitalización de contenidos, ya que lo mismo puedes ver un partido de futbol por tu televisión que por su página de Internet, igualmente puedes ver una telenovela o esperar a que la suban a su canal de alojamiento de video www.tvolucion.tv.

El caso de las televisoras regionales es muy diferente, caso específico el de la estación ubicada en Hermosillo, Sonora, Canal Doce, empresa que va abriéndose a la digitalización apenas hace unos meses atrás.
El proyecto de Televisa es el de digitalizar los contenidos de las televisoras regionales para que puedan así aumentar su espectro de audiencias, el competir como televisión abierta contra sistemas de cable es sumamente complicado, los contenidos locales carecen de fuerza frente a contenidos exportados, formatos extranjeros que están robando los espacios estelares de los canales de televisión. 

El sitio www.televisahermosillo.tv es el proyecto de digitalización de contenidos de la televisora local XHAK, Canal Doce de Hermosillo, contiene noticias, imágenes, videos, fotogalerías y más.

La televisora, que iniciara transmisiones en 1962, y que perteneciera al grupo televisivo más importante de habla hispana, Televisa, ha emprendido un proyecto que comprende también la cercanía con el público a través de la interacción en redes sociales oficiales, tanto Facebook como Twitter resultan útiles a la hora de la retroalimentación.

Hoy en día la actualización y la digitalización de contenidos no sólo es necesario, es indispensable. Los medios que no están transmitiendo su señal por Internet se encuentran en desventaja.

Televisa Hermosillo transmite desde el año 2012 su señal por el canal de Ustream Tv, y recibe en su sitio web alrededor de 34 mil visitas al mes, pero espera pronto superar al millón. La idea es que la televisora no desaparezca, todo lo contrario, que se multiplique y tenga presencia en un medio tan importante y visitado como es la Internet. Renovarse o morir.

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The Community Monster

Desde que el hombre es civilización, siempre ha buscado el bienestar en todos los órdenes de su desarrollo. El despertar de la cultura lo impulsó a crear nuevas alternativas de búsqueda para mejorar su calidad de vida. Enumerar las grandes transformaciones y cambios que se han llevado a cabo a través de los años nos llevaría mucho espacio y pérdida de tiempo. Así, que los invito desde ya a dar el gran salto al fascinante mundo de la tecnología y descubrir como interactúa ésta en la vida moderna de las pequeñas y grandes empresas.

Me permito presentar a ustedes una figura con la que habremos de familiarizar mucho, se ha hecho llamar “EL COMMUNITY MANAGER”, quien es factor determinante en las grandes decisiones que se toman en los grandes corporativos, empresas, fábricas, almacenes de venta, restaurantes etc., en fin, todo aquello que proporcione un bien o servicio a las personas.

Aprovechando el BOOM que en nuestros tiempos han provocado las redes sociales, el COMMUNITY MANAGER se dio a conocer en forma mucho más rápida, pasando de un perfil que era mal pagado a otro de gran importancia, convirtiéndose así en presencia indispensable en todo organigrama de empresa que se jacte de tener excelente organización.

Pero, ¿cómo se desenvuelve un community manager?

EL COMMUNITY MANAGER ó SOCIAL MEDIA MANAGER, es una persona experta en el manejo de las redes sociales, marketing y estrategias de comunicación digital. Encargada de gestionar, construir y moderar comunidades en torno a una marca en Internet. Para poder lograr esto, es indispensable que cuente con los siguientes atributos:

· Habilidad de comunicación y de redacción.

· Debe compartir buenos contenidos sin vender.

· Debe escribir para expresar, no para impresionar.

· Se sitúa para tener éxito.

· Tiene una excelente personalidad.

· Escribe un post sólo cuando tiene algo que decir y siempre pasa información sólida.

· Innovador, creativo y paciente.

· Indispensable compañía son sus herramientas de trabajo, las páginas de la red en Facebook, Twitter y Youtube.

El contar con estas atribuciones le permitirá aportar a la empresa nuevas alternativas de comunicación y retroalimentación con el universo de clientela hacia quienes se ofrecen los productos, bienes o servicios.

Actualmente desempeño el rol de COMMUNITY MANAGER, y cabe destacar que al principio no me identificaba con este trabajo, pero al empezar a analizar este fenómeno de las redes sociales, decodificar signos sociales de los usuarios y ver el efecto sociológico y psicológico que causa en los usuarios, me empezó a interesar de sobremanera. Ha sido muy interesante observar como las personas “son otras” cuando están en facebook, descubrir que un comentario en twitter te puede hacer un twittero estrella y alcanzar tus minutos de fama en la red ó en caso contrario, ser objeto de críticas. Al ver todo este contexto que es el que vivo, he descubierto que mientras dure este fenómeno de las redes sociales, hay una gran área profesional para el COMMUNITY MANAGER.

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Cáncer de ovario, un enemigo silencioso

Debido a la gran campaña mediática sobre el cáncer de mama realizada el mes de octubre pasado llega el interés de indagar un poco sobre estos temas; identificando que se pasa por alto una enfermedad tan letal como lo es el cáncer de ovario.

Desde el 2006 el cáncer de ovario causa la muerte de 2,500 mujeres al año según cifras de la Clínica de Tumores de Ovario, estimando que cada año hay unos 20,000 casos de este tipo de cáncer.

El cáncer ovárico ocurre cuando las células en el ovario se vuelven anormales y se dividen sin control u orden.

El cáncer de ovario es considerado un enemigo o asesino silencioso porque el tumor desarrollado puede alcanzar un tamaño considerable sin causar algún síntoma en sus primeras etapas y a pesar de ser un cáncer que se presenta con poca frecuencia se le considera el cáncer del aparato genital femenino que produce el mayor número de muertes entre mujeres.

A causa de su detección tardía se considera un padecimiento de alta mortalidad, además de que la mayoría de sus primeros síntomas son confundidos con enfermedades comunes como son la colitis, parasitosis, infecciones urinarias y enfermedades pélvicas inflamatorias.

Al 2011 el Instituto Nacional de Cancerología (INCan) reportó cuatro mil nuevos casos de este tipo de cáncer y el 70% ya estaban en etapas muy avanzadas y llegó a convertirse en la tercera causa de mortalidad entre las mujeres por lo que ya es considerado un problema de salud pública.

La Doctora Dolores Gallardo, investigadora del INCan y Presidenta del Grupo de Investigación en Cáncer de Ovario de México (GICOM) menciona:

“En México anualmente se detectan alrededor de cuatro mil casos de cáncer de ovario, por lo que se ubica en la segunda causa de enfermedad por cáncer ginecológico más frecuente y, desafortunadamente, es la primera causa de mortalidad”.

A razón de lo anterior y por las alarmantes cifras que crecen día a día, a principios de febrero del 2012, el Secretario de Salud, Salomón Chertorivski anunció que se han puesto en marcha los trámites para incluir la atención del cáncer de ovario dentro de la cobertura de Gastos Catastróficos del Seguro Popular.

A pesar de ser un cáncer tan letal, no se ha realizado una campaña mediática como la realizada el mes de octubre contra el cáncer de mama. La información solo se obtiene investigando en internet, en los centros de salud especializados o instituciones dedicadas a la lucha contra el cáncer.

Ahora con el uso de redes sociales y personal especializado en nuevas tecnologías es indispensable actualizar sitios web de las dependencias oficiales y hacer realmente una campaña de concientización en medios masivos y digitales sobre esta y otras enfermedades con la misma situación.

No hay que gastar millones de pesos en infomerciales, en distintivos, en recaudación de fondos, en hacer un magno evento y dar cifras de proyectos futuros; estas labores ayudan pero están más enfocadas a estar en el ojo público que en el verdadero objetivo que es informar a la sociedad.

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Branding e identidad corporativa de Banamex

La competencia laboral de cualquier rama empresarial es sumamente demandada, celosa e incluso peligrosa, podríamos mencionarla incluso como una mafia entre las corporaciones, las cuales luchan inalcanzablemente por conseguir el mayor número de clientes o consumidores con el único fin de incrementar sus ganancias.

Para ello existen diferentes tipos de combatirla y ofrecerle a la sociedad diferentes maneras de mostrar sus productos y servicios. Es ahí donde nos identificamos con una sola y la adaptamos como parte de nuestra preferencia por su gran manera de hacer las cosas y trucos de publicidad, desde luego.

¿Pero qué es lo que hacen estas corporaciones para que los clientes y, en este caso incluyéndome, nos identifiquemos con ellas; qué es lo que nos ofrecen y qué principios tiene?

Hablemos en particular del caso del Banco Nacional de México, BANAMEX. Esta institución se caracteriza por atender las necesidades bancarias y financieras de sectores muy variados de nuestro país, con productos y servicios adaptables a las necesidades de sus clientes.

En agosto del 2002 se da la venta del Grupo Financiero Banamex-Accival al Grupo Financiero Citigroup, y es aquí en donde definimos la identidad corporativa y la asociamos con los estándares que Banamex actualmente tiene. La identidad corporativa se ha definido, como componente de la imagen corporativa, como la dinámica entre lo que la empresa fue, lo que la empresa es y lo que pretende ser.

Este es un concepto ligado, a los principios fundacionales, la historia y las aspiraciones de la empresa. BANAMEX es un organización que desde que formo parte de grupo financiero Citigroup adoptó un nuevo paradigma en su servicio, posicionándolo como el banco con mejor atención al público invirtiendo gran cantidad de capital y esfuerzo en su estructura de servicio.

Por ejemplo: el tiempo de espera en ventanilla que no únicamente consiste en esperar a que seas llamado, si no que, desde el momento que un cliente toma un turno, se crea toda una revolución para los empleados, ya que tiene únicamente 3 minutos para que sean atendidos y se creen puntos satisfactorios para ellos. Hay que aclarar que nos estamos refiriendo únicamente a la banca comercial.

Alejandro Gutiérrez, director de Planeación e-Business de Banamex comentó:

“Es más sencillo hacer promoción tradicional, ya que normalmente no se cuentan con las herramientas necesarias para conocer al cliente. Pero aunque resulta más sencilla la promoción tradicional es menos efectiva, ya que le disparas a todo mundo y a nadie en específico. Es necesario gastar más recursos y hacer un esfuerzo mayor para lograr llegar a un grupo determinado de consumidores.”

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